コーヒー好きは絶対にいかなければならないカフェ

スポンサードリンク


中目黒駅からすぐ、歩いて1分ほどの雑居ビル3階にあるカフェ
「CAFE FACON(カフェ・ファソン)」
(ちょっとわかりづらいかもしれません。。)

中目黒に引っ越してくる前に数回訪れたことがありましたが、

ここはとっておきのカフェだったので、特別な日に再訪いたしました。(そう、誕生日です(笑))

 

写真 1

 

店内の雰囲気はもちろんすばらしく心地よいのですが、
(ただ一点、全面喫煙可なのが残念なのですが・・)

コーヒーがほんっとに美味なのです。
とてもとてもこだわっていらっしゃる。

こちらでは、オリジナルローストのコーヒー豆を
ネル/ペーパードリップで1杯ずつ抽出しているそうです。

本当に色々な産地の様々なコーヒー豆があって
選ぶのも楽しいです。

 

そしていよいよコーヒーと米粉のシフォンケーキをオーダー!
こちらのスイーツやサンドウィッチなどのお食事も
すべて店内で手作りされてますよ。

写真 2

 

私は今回「パナマ カフェコトワ」を選んでみました。
とっても上品でフルーティーな甘さがありました!
私は酸味がきついコーヒーがあまり得意ではないのですが、
これは本当に私好みのフルーティーな酸味で、
最後にチョコレートのような甘さが口の中にほんわり広がる
夢のようなコーヒーでした。

 

写真 5

ファソンさんはカップにもとてもこだわってます。
今回のこちらのカップは「リチャードジノリ インペロ」。
上品ですね。

 

コーヒーが苦手な方には紅茶もありますのでご安心ください。
各産地から厳選された茶葉が使われていて
ポットで出してくれるそうですよ。

 

一人でゆっくり本を読みたいとき、
女子同士まったり話したいとき、
カップルでももちろん
オススメのカフェです。

CAFE FACON


スポンサードリンク

  1. コメントはまだありません。

  1. トラックバックはまだありません。